Webinar WILMA WIld Mollusc of Adriatic – Focus

Progetti, esperienze, buone pratiche di pesca sostenibile e consumo responsabile. Focus sulla seppia

PROGRAMMA del webinar

Conduce e coordina Tomaso Fortibuoni – Ricercatore presso Istituto Superiore per la Protezione e Ricerca Ambientale (ISPRA)

ore 15:00 Apertura lavori
Antonio Penso Direttore Fondazione Flaminia
Patrizia Masetti Consigliere Flag Costa Emilia – Romagna

ore 15:15
“SEPOline” un progetto per lo sviluppo di soluzioni partecipate per la salvaguardia delle uova di seppia
Carlotta Mazzoldi- Professoressa associata, Dipartimento di Biologia, Università di Padova

ore 15:30
Il Progetto “PRIZEFISH” – Aumentare la sostenibilità e il valore della pesca in Adriatico avviando processi innovativi dell’intera filiera ittica
Alessia Cariani – Professoressa associata, Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali, Università di Bologna

ore 15:45
Il progetto “S.E.P.P.I.A.” Salvaguardia E Protezione dei Popolamenti Ittici Adriatici
Sara Segati – Presidente CESTHA Centro Sperimentale per la Tutela degli Habitat
Ilaria Guarniero – Ricercatrice Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie, Università di Bologna
Sauro Alleati – Presidente Coop. La Romagnola di Marina di Ravenna

ore 16:00
“Meroir” per riconoscere e valorizzare la filiera della piccola pesca
Filippo Piluso – Coordinatore del progetto, Associazione Worldrise onlus

ore 16:15
Il punto di vista dei produttori ittici

Vadis Paesanti – Consigliere FLAG Costa dell’Emilia-Romagna e vicepresidente Confcooperative FedAgriPesca ER

ore 16:30
Medico e Chef, video-confronto
Gabriele Bazzocchi – Università di Bologna, gastroenterolo esperto di disturbi intestinali legati all’alimentazione
Marco Guerrini- Chef del Ristorante Corte Cabiria di Ravenna

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Informazioni e contatti Fondazione Flaminia 0544 34345

Il progetto WILMA WILd Molluscs of Adriatic è realizzato da Fondazione Flaminia

Progetto finanziato nell’ambito Piano di azione FLAG Costa Emilia Romagna – PO FEAMP 2014 2020 Priorità 4 – Azione 4_A INFORMAZIONE 

“Informazione per operatori pesca e collettività” Regolamenti (UE) 1303/2013 e 508/2014